La TECNO 3 partecipa alla “CHOCO TEC” di Colonia
La TECNO 3 sarà presente con un proprio stand (Stand 001) alla “CHOCO TEC”, che si svolgerà a Colonia, nel Centro Congressi Nord della Fiera, da lunedì 03 a mercoledì 05 dicembre 2018.
La manifestazione internazionale, organizzata con cadenza biennale dalla ZDS di Solingen, rappresenta il più importante evento dedicato esclusivamente al cacao e cioccolato. Il congresso prevede l’intervento dei massimi esperti nel settore della ricerca, della tecnologia, dell’impiantistica, applicate alle materie prime, ai semilavorati ed ai prodotti finiti.
Sempre molto numerosi sono i partecipanti provenienti da tutti i paesi del mondo che rappresentano le più importanti imprese produttrici di cioccolato e di tutto ciò che è utilizzato dalle stesse nei loro processi. Durante tutta la durata della manifestazione nel foyer della sala congressi è presente un numero limitato di stand di varie aziende fornitrici di impianti e materie prime, dove i partecipanti possono accedere e avere informazioni tecniche.
Anche la TECNO 3 entra a far parte di questa limitata cerchia di eccellenze con una propria postazione, per poter ricevere i tecnici interessati e presentare i propri impianti.
La TECNO 3 rivolge sin d’ora un caldo invito a visitare lo stand alle persone partecipanti a “CHOCO TEC”, in particolare agli esperti interessati al processo di lavorazione della frutta secca (dalla torrefazione alla pasta), al processo di produzione del cioccolato (dal trattamento della fava di cacao sino alla raffinazione e al concaggio), al processo di produzione delle creme grasse e a tutti gli impianti complementari e supplementari della propria gamma. Personale qualificato potrà rispondere alle varie richieste e illustrare le tecnologie innovative sviluppate da TECNO 3.
